
Cayo Cangrejo と Parque Nacional Old Providence McBean Lagoon
生きたサンゴに囲まれた岩の小島。Providencia のマングローブを守る国立公園の中にあります。ボートで渡り、マスクをつけて泳ぎます。

カリブ海の島々
コロンビア本土の海岸から775キロメートル、ニカラグアからはわずか220キロメートル。この群島は、国のほかのどこにも似ていません。ここではクレオール語が話され、木造のバプテスト教会で祈り、ココナッツミルクで料理します。白い砂州の上に広がる海は、数メートルごとに色を変えます。
訪れる理由
これほどの規模のサンゴ礁と、独自のアングロ・カリブ文化を併せ持つ旅先は、コロンビアにほかにありません。Providencia は国内最長となる約32キロメートルのバリアリーフと、標高360メートルに達する火山性の内陸を守っています。San Andrés が担うのは、航空便と宿と食卓です。そのすべてが、ユネスコの認定した Seaflower 生物圏保護区の中にあります。
見どころ

生きたサンゴに囲まれた岩の小島。Providencia のマングローブを守る国立公園の中にあります。ボートで渡り、マスクをつけて泳ぎます。

標高360メートルの島の頂。熱帯乾燥林を抜ける登り道の先で、バリアリーフの全体が視界に開けます。

150メートルの水路を歩いて渡ります。その先には Morgan's Head の岩と、泳ぐのに穏やかな入り江があります。

Providencia の沖に約32キロメートル、コロンビア最長のサンゴ礁。切り立った壁、峡谷、サンゴの庭が広がり、乾季には水がきわめて澄みます。

San Andrés の二つの定番の小島。ひとつは街の正面のヤシの島、もうひとつは足の立つ浅さの砂州です。朝早くお出かけください。

San Andrés の raizal(島に暮らす先住の共同体)の中心。木造のバプテスト教会、クレオール語の営み、そして魚と巻貝をココナッツミルクで煮込む rondón。
宿泊
個性ある宿を集めました。ほかの宿もお取り扱いしています。ご希望をお聞かせいただければ、ふさわしい一軒をご提案します。

San Andrés のデザインブティック
アジアに着想を得た6室のスイート、プール、予約制のマッサージ。浜辺には面していません。主役はデザインです。

San Luis のビーチフロント
Cocoplum の砂浜に立ち、島の静かな側にあります。中心部の喧騒と商店から離れた場所です。

中心部のビーチクラシック
メインビーチに面した古典的な一軒。砂浜へ直接出られ、Mahi-Mahi をはじめ複数の直営レストランを備えます。

Spratt Bight に面したオールインクルーシブ
団体には確実な選択。オールインクルーシブで、空港と Spratt Bight のビーチはすぐそこです。
食事
予約する価値のある店を選びました。ご予約と送迎は私たちが承ります。

カリブの魚介料理
海に面し、1999年から同じ一族が営みます。その日の魚と貝。数日前のご予約を。

砂浜の魚介料理
San Luis にあり、テーブルは砂の上、背景には海。長い昼食にふさわしい店です。

各国料理とワインリスト
タコのグリル、セビーチェ、そして島では珍しい品揃えのワインセラー。Avenida Newball に。

raizal の料理
rondón、巻貝、ココナッツミルクで煮た魚。伝統的な raizal の料理を、San Andrés の中心で。

島の市場料理
Agua Dulce にある、Providencia の基準となる一軒。cangrejo negro(黒蟹)、ロブスター、ミノカサゴ。数日前のご予約を。
この旅先はいかがですか。お客様に合わせた旅程に組み込みます。
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