
Museo del Oro(黄金博物館)
先スペイン期の金細工としては世界最大のコレクション。Muisca、Quimbaya、Calima、Tairona の各文化の作品が、征服以前のこの国を物語ります。

Cundinamarca
標高2,640メートル。Bogotá の朝は冷たく、一日は páramo(アンデス高地の湿原)の光とともに暮れていきます。たやすく心を開く街ではありません。La Candelaria の植民地時代の碁盤の目から、いまや大陸有数の厨房となった Chapinero の煉瓦の家並みまで、層をひとつずつ歩いて確かめる街です。
訪れる理由
Bogotá が競う相手はカリブ海でもコーヒー地帯でもなく、世界の首都です。先スペイン期の金細工としては世界最大の所蔵を擁し、コロンビアが自らの記憶を託してきた街。そして現代の食が、いままさに書かれつつある街でもあります。2025年には El Chato がラテンアメリカ最優秀レストランに選ばれました。標高、美術館、煉瓦、そして高原のサバナ。それが Bogotá です。
見どころ

先スペイン期の金細工としては世界最大のコレクション。Muisca、Quimbaya、Calima、Tairona の各文化の作品が、征服以前のこの国を物語ります。

標高3,152メートル、街を戴く巡礼の聖堂。夕暮れにケーブルカーかロープウェイで登れば、サバナ全体が足もとに広がります。

植民地時代の旧市街。Plaza de Bolívar、Teatro Colón、バルコニーの連なる急な坂道。その一角に Museo Botero があり、巨匠の作品とともに Picasso や Dalí も収められています。

北へ1時間半、岩塩鉱の地下180メートルに掘り抜かれた聖堂です。疑い深い旅人でさえ、ここでは息をのみます。

毎週日曜と祝日の午前7時から午後2時まで、120キロメートルを超える道路から車が締め出されます。

街に飲み込まれた旧い村で、広場と低い家並みが残ります。日曜には職人と古物商が carrera sexta の三ブロックを埋めます。
宿泊
個性ある宿を集めました。ほかの宿もお取り扱いしています。ご希望をお聞かせいただければ、ふさわしい一軒をご提案します。

Zona G の歴史ある大型ホテル
1946年の邸宅を用い、石の柱と彫刻を施した梁が残ります。この街の揺るぎない定番です。

Quinta Camacho のブティックハウス
1950年代のアールデコ住宅にある13室。一室ずつ異なる設えです。ホテルというより、家の趣があります。

La Cabrera のデザインホテル
Nini Andrade Silva によるブロンズとグリーンの内装。La Cabrera と Zona T を歩くには申し分ない立地です。

Usaquén の現代的な大型ホテル
El Dorado 伝説を軸に構想されたデザイン。落ち着いた北部 Usaquén にあり、若々しい雰囲気と独自のナイトライフを備えます。

La Candelaria の歴史的ホテル
Teatro Colón に隣接する修復された家々を用い、歴史地区の中心に立ちます。屋根瓦と鐘楼を望むテラスも。
食事
予約する価値のある店を選びました。ご予約と送迎は私たちが承ります。

現代コロンビア料理
2025年、ラテンアメリカ最優秀レストランに選出。Álvaro Clavijo が Chapinero Alto の一軒家から、この国のすべてを料理します。

生物多様性の料理
Leonor Espinosa が、国内の遠い土地の食材を食卓へ運びます。コロンビアの生物群系を軸に組み立てられたテイスティングメニュー。

グリルと各国料理
煉瓦の館とガラス張りのバーで30年。直火、肉、そして炉端焼き。Bogotá の社交の食卓です。

páramo(アンデス高地)の料理
Jeferson García は、Bogotá に水をもたらすアンデスの páramo を軸にメニューを組み立てます。素材への真摯な仕事です。

コロンビアの居酒屋
コロンビアの食材を、日本と北欧の技法で。ディナーのみ、カウンターと炭火。ラテンアメリカの上位五十軒にも名を連ねます。
この旅先はいかがですか。お客様に合わせた旅程に組み込みます。
ご提案を依頼するホテルとレストランの情報は参考であり、ご予約の際に確定いたします。ここでのご紹介は、記載の施設との商業的な提携を意味するものではありません。
はじめましょう
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