Hato La Aurora
Reserva privada de casi diez mil hectáreas en Hato Corozal, sin caza desde hace tres décadas. El jaguar se avista aquí con frecuencia inusual en Colombia.
Llanos Orientales
Casanare
Al oriente de la cordillera, Colombia se queda sin montañas y empieza una llanura que se inunda y se seca al ritmo de dos estaciones. Aquí el ganado convive con el jaguar y usted mide las distancias en horizontes, no en kilómetros. Casanare es el corazón de esa sabana.
Por qué ir
Lo que hace único a este destino
Colombia se vende por sus montañas y su Caribe; los Llanos son lo contrario de ambos. En Casanare la fauna no se esconde bajo el dosel: se ve a campo abierto, desde un campero, como en África. Chigüiros por centenares, osos hormigueros, anacondas, más de cuatrocientas especies de aves y hatos ganaderos que llevan tres décadas sin permitir la caza.
- Cuándo irDe diciembre a marzo, en verano llanero: la sabana se seca, los animales se concentran en los pocos caños con agua y las trochas son transitables. Enero y febrero son los mejores meses.
- Cómo se llegaVuelo de una hora de Bogotá a Yopal (El Alcaraván), con Avianca, LATAM o EasyFly. De allí, dos a cinco horas en campero hasta los hatos.
Qué ver
Lo que no debería perderse
El safari llanero en campero
Recorridos de ocho a diez horas por sabana inundable, morichales y bosque de galería, con guías llaneros que leen huellas y rastros como quien lee un texto.
El garcero del Hato Berlín
Cerca de Trinidad, a orillas del río, miles de corocoras y garzas regresan a dormir al mismo árbol. Se llega en canoa y dura lo que dura la luz.
Orocué y el río Meta
Puerto fluvial donde José Eustasio Rivera concibió buena parte de La vorágine y donde todavía resiste la cultura sáliba. El Meta corre ancho, café y sin prisa.
El trabajo de llano a caballo
Salir con los vaqueros a arrear ganado al amanecer, cuando la sabana todavía está fresca. No es una escenificación: es la faena del hato ese día.
Torneo Internacional del Joropo
El arpa, el cuatro y las maracas no son folclor de vitrina. En Villavicencio, el torneo llena el Joropódromo cada junio o julio.
Dónde dormir
Hotelería recomendada
Una selección de casas con carácter. Trabajamos también con otras: dígannos qué busca y le proponemos la que encaje.
Campamento de carpas de lujo en la sabana
Corocora Wildlife Camp
Cuatro carpas con baño privado en una reserva privada de San Luis de Palenque, con guía naturalista y cocina propia.
Ecolodge dentro del Hato La Aurora
Juan Solito Ecolodge
Habitaciones y cabañas sencillas a orillas del Ariporo, dentro de la reserva privada más antigua de Casanare. Guías llaneros de la zona.
Hatos tradicionales convertidos en reserva
Reserva Natural El Encanto de Guanapalo
Tres hatos y casi nueve mil hectáreas a dos horas de Yopal, con alojamiento en casonas llaneras de baño privado.
Hotel urbano en Yopal, para la noche de conexión
GHL Style Yopal
Práctico y bien llevado, a cinco minutos del aeropuerto. Sirve para la noche previa o posterior al hato, no para más.
Pequeño hotel con piscina en Yopal
L'aurora Hotel Boutique
Alternativa más doméstica al hotel de cadena, con jardín y piscina, en un barrio tranquilo cerca del aeropuerto.
Dónde comer
La mesa del destino
Las cocinas que vale la pena reservar. Nos ocupamos de la reserva y del traslado.
Asadero llanero (Villavicencio)
El Cabrestero
Institución de la vía a Puerto López desde hace más de veinte años. Ternera a la llanera en vara, sin concesiones.
Asadero llanero (Villavicencio)
El Amarradero del Mico
Abierto desde 1998, junto a la vía al aeropuerto Vanguardia. Mamona al fuego y carta larga de platos de la región.
Asadero llanero (Villavicencio)
La Topochera
Caney de guadua para cuatrocientos comensales sobre la vía perimetral, con distintos cortes de mamona a la brasa.
Carne a la llanera (Yopal)
Asadero La Mamona
Uno de los referentes de la carne a la llanera en Yopal: sencillo, concurrido y sin ninguna pretensión de mantel.
¿Le interesa este destino? Lo integramos en un recorrido a su medida.
Solicitar propuestaLa información de hotelería y restaurantes es de referencia y se confirma en el momento de la reserva. Las recomendaciones no implican vinculación comercial con los establecimientos mencionados.
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