Las murallas y los baluartes
Las murallas rodean el centro histórico en un circuito de piedra coralina. Recórralas al final de la tarde, cuando el sol baja sobre el baluarte de Santo Domingo.

Bolívar
Cartagena no se visita: se camina. Dentro de las murallas que la Corona levantó contra los corsarios hay patios de buganvilia, balcones de madera y un calor espeso que solo cede al atardecer, la hora en que usted debería estar sobre el baluarte mirando el Caribe.
Por qué ir
Ninguna otra ciudad colombiana conserva un casco amurallado ni un sistema de fortificaciones de esta escala: la Unesco lo declaró Patrimonio de la Humanidad en 1984. A eso se suma una cocina caribeña que dejó de ser folclor para volverse investigación, una hotelería instalada en conventos y casonas coloniales, y el archipiélago del Rosario a una hora de navegación.
Qué ver
Las murallas rodean el centro histórico en un circuito de piedra coralina. Recórralas al final de la tarde, cuando el sol baja sobre el baluarte de Santo Domingo.
La fortaleza que corona el cerro de San Lázaro. Sus túneles subterráneos, concebidos como laberinto y trampa para el enemigo, explican cómo la ciudad resistió los asedios.
El barrio extramuros donde vive la ciudad real: la plaza de la Trinidad, los murales, los tambores al anochecer y algunas de las cocinas más interesantes del país.
Archipiélago coralino protegido como parque nacional natural, a una hora de lancha desde el muelle de La Bodeguita. Agua transparente, manglares y buceo sobre arrecife vivo.
Fundado por agustinos en 1607 sobre el cerro más alto de la ciudad. Desde su mirador se entiende la geografía: la bahía, la ciudad vieja y Bocagrande.
Sede del Tribunal del Santo Oficio, hoy museo histórico frente al parque de Bolívar. Portada barroca, instrumentos de tortura y una lectura incómoda del pasado colonial.
Dónde dormir
Una selección de casas con carácter. Trabajamos también con otras: dígannos qué busca y le proponemos la que encaje.
Gran hotel histórico en la ciudad amurallada
Convento de clarisas del siglo XVII convertido en hotel: claustro, jardín tropical, spa y una piscina rodeada de galerías.
Boutique de lujo en el Centro Histórico
Tres casonas encaladas del siglo XVII, con un tramo del antiguo acueducto sobre la piscina y el restaurante Alma en el patio.
Casa señorial, miembro de Relais & Châteaux
Palacio dieciochesco del conde de Pestagua: once suites, patio de palmeras reales y una azotea con vista a los campanarios.
Clásico frente a la plaza de Santa Teresa
Antiguo convento del siglo XVII sobre la plaza de Santa Teresa: claustros, arte colonial y piscina en la azotea frente al mar.
Boutique de diseño en el Centro
Casona colonial reinterpretada por la diseñadora Silvia Tcherassi: siete habitaciones, jardín vertical y spa. Escala íntima, no de gran hotel.
Dónde comer
Las cocinas que vale la pena reservar. Nos ocupamos de la reserva y del traslado.
Caribe colombiano de investigación
El proyecto de Jaime Rodríguez en Getsemaní: ingredientes y recetas rescatados de la costa Caribe. Referencia obligada de la cocina colombiana.
Contemporánea colombiana
En una casa colonial de la calle del Santísimo. Menú de degustación de producto colombiano y una carta de coctelería seria.
Colombiana contemporánea
En el patio del hotel Casa San Agustín, abierto al público. Producto local, pescado del día y una sala a media luz.
Marisquería caribeña
Esquina de la plaza de San Diego, sin reservas y con cola. Ceviches y cazuela de mariscos que justifican la espera.
Cartagenera tradicional
Cocina cartagenera de raíz, en casa colonial: mote de queso, arroces costeños y guisos. Música y baile tradicional en cada servicio.
¿Le interesa este destino? Lo integramos en un recorrido a su medida.
Solicitar propuestaLa información de hotelería y restaurantes es de referencia y se confirma en el momento de la reserva. Las recomendaciones no implican vinculación comercial con los establecimientos mencionados.
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