Urbanes Boutiquehotel im Viertel Granada
Movich Casa del Alférez
Sechzig Zimmer, tadelloser Service und Granadas Restaurantviertel zu Fuß. Mitglied der Small Luxury Hotels of the World.
Valle del Cauca
Cali
Cali besucht man nicht, man folgt seinem Rhythmus. Auf tausend Metern Höhe, in einem Zuckerrohrtal zwischen dem Río Cauca und der Kordillere, lebt Kolumbiens drittgrößte Stadt nachts, kocht mit Kokos und Chontaduro, der Pfirsichpalmenfrucht, und hütet das Tor zum Pazifik. Kommen Sie mit offenem Ohr.
Warum hierher
Was dieses Reiseziel einzigartig macht
Keine andere kolumbianische Stadt ist so afrostämmig und so tanzfreudig. Salsa ist hier keine Folklore, sondern Industrie, Schule und Stolz des Viertels. Dazu eine Küche des Pazifiks – Encocados in Kokosmilch, Chontaduro, Fisch aus Buenaventura –, die kaum je das Valle verlässt, und eine ungewöhnliche Geografie: In einer halben Stunde steigen Sie in den Nebelwald, an einem Vormittag stehen Sie am Pazifik.
- Beste ReisezeitCali ist in zwei Fenstern trocken: Dezember bis Februar und Juni bis August. Im August kommen das Festival Petronio Álvarez und die Wale des Pazifiks dazu, Ende Dezember die Feria de Cali. Von März bis Mai regnet es.
- AnreiseFlughafen Alfonso Bonilla Aragón (CLO) in Palmira, dreißig Autominuten vom Norden Calis. Ab Bogotá gut eine Flugstunde, mit dutzenden Verbindungen täglich.
Sehenswertes
Was Sie nicht verpassen sollten
Übernachten
Empfohlene Hotellerie
Eine Auswahl an Häusern mit Charakter. Wir arbeiten auch mit anderen: Sagen Sie uns, was Sie suchen, und wir schlagen Ihnen das passende Haus vor.
Internationales Hotel neben Granada
Cali Marriott Hotel
Der internationale Standard der Stadt: Außenpool, Spa und Säle für Gruppen, wenige Schritte vom Centro Comercial Centenario.
Großes Hotel im Norden, neben Chipichape
Hotel Spiwak Chipichape Cali
Weite Zimmer mit Blick auf die Berge, Pool, Spa und direkter Zugang zum Einkaufszentrum Chipichape. Nützlich für längere Aufenthalte.
Kolonialhaus in San Antonio
Hotel Boutique San Antonio
Ein Dutzend Zimmer in einem Herrenhaus des historischen Viertels, mit Dachterrasse. Häuslicher Maßstab, für alle, die das Zentrum vorziehen.
Essen
Die Tafel vor Ort
Die Küchen, für die sich eine Reservierung lohnt. Um Tisch und Transfer kümmern wir uns.
Zeitgenössisch kolumbianisch mit pazifischem Akzent
Platillos Voladores
Der Referenztisch Calis, von Chefköchin Vicky Acosta: Encocados, Ceviches und Fisch von der Küste, präzise zubereitet.
Traditionelle Küche des Valle und des Pazifiks
Ringlete
Hausrezepte, ernst genommen: Sancocho mit Huhn, Aborrajados aus Kochbanane und Käse, Encocado. Fröhliche Stimmung in Granada, ideal für den ersten Abend.
Traditionelle Küche aus Cali
El Zaguán de San Antonio
Kolonialhaus mit Terrasse über den Dächern von San Antonio. Sancochos und Arroz atollado, ein Reistopf, in großzügigen Portionen; ein langes Mittagessen.
Grill mit Handschrift
Palomulata Parrilla Boutique
Erstklassiges Fleisch und sorgfältige Glut im Viertel La Flora, mit einer eigens dazu gewählten Weinkarte.
Interessiert Sie dieses Reiseziel? Wir binden es in eine Reiseroute nach Maß ein.
Angebot anfordernDie Angaben zu Hotellerie und Restaurants dienen als Orientierung und werden zum Zeitpunkt der Buchung bestätigt. Die Empfehlungen begründen keine geschäftliche Verbindung zu den genannten Betrieben.
Los geht's
Bereit, Ihre Reise zu gestalten?
Ein Berater antwortet Ihnen mit einem ersten Vorschlag und den verfügbaren Alternativen für Ihre Termine.